工具介绍
菜谱分量换算器可以帮您根据原菜谱份数和想要制作的目标份数，自动等比例缩放所有食材的用量，支持常见的重量、体积单位换算，无需手动计算。
使用方法
- 输入原菜谱的份数，和你想要制作的目标份数
- 在食材清单框中，每行输入一个食材，格式为：
数量 单位 食材名称，例如：500 g 五花肉 - 支持的单位包括：重量单位 g/kg/斤/两/钱，体积单位 ml/L/勺/茶匙/杯，不支持的单位会按个数直接缩放
- 输入后会自动计算，也可以点击「换算分量」按钮得到结果
换算原理
换算基于以下公式：
新食材用量 = 原食材用量 × (目标份数 ÷ 原份数)
所有单位会先转换为基础单位（克g、毫升ml）计算，再根据计算结果自动选择最合适的输出单位，常见单位的基准换算如下：
| 单位 | 基准换算 | 单位类型 |
|---|---|---|
| g | 1g = 1g | 重量 |
| kg | 1kg = 1000g | 重量 |
| 斤 | 1斤 = 500g | 重量 |
| ml | 1ml = 1ml | 体积 |
| L | 1L = 1000ml | 体积 |
| 勺（瓷勺） | 1勺 ≈ 15ml | 体积 |
| 杯（量杯） | 1杯 ≈ 240ml | 体积 |
注意事项
- 本工具换算结果仅供参考，实际烹饪中可根据食材和经验调整
- 对于按个数计算的食材，直接按比例缩放数量即可
- 不同餐具的勺、杯大小会有差异，实际使用可根据您的餐具调整